ادویه پولبیبر

ادویه پولبیبر

۳۱,۰۰۰ تومان

.پول بیبر ترکی را برای تهیه بال کبابی،مرغ سوخاری و روی سوپ و یالاد استفاده میکنند.

 

 

 

اگر سوالی دارید روی لینک واتس اپ بزنید و با ما در ارتباط باشید.

و در صورت عدم دسترسی به واتس اپ با این شماره  09350597030 تماس بگیرید.

 

تعداد
مقایسه
دسته:

ادویه پولبیبر|خواص،نحوه ی مصرف،عوارض

 

فهرست مطالب

پولبیبر

ادویه پولبیبر چه طعمی دارد

روش مصرف

خواص ادویه پولبیبر

عوارض پولبیبر

 

ادویه پولبیبر

پولبیبر نام نوعی فلفل است که در ترکیه و سوریه کاشت میشود و به نام حلب هم شناخته میشود.پولبیبر یا پرک فلفل قرمز یا فلفل قرمز گرانولی ذر ایران بعنوان ادویه ترکی شناخته میشود.پول بیبر ترکی را برای تهیه بال کبابی،مرغ سوخاری و روی سوپ و یالاد استفاده میکنند.

فلفل پولبیبر شباهت کمی به فلفل دلمه دارد و طعم و عطرش ملایم و خوشایند است.

رنگ ادویه پولبیبر شباهت قرمز است و معمولا حالت ساطوری خرد شده و خشک میشود.از ادویه پولبیبر در انواع استیک ها ،کباب ها و سالاد ها استفاده میشود.

ظاهر پولبیبر شبی به فلفل دلمه است  و حالتی گوشتی دارد و بعد از خارج کردن دانه ها بصورت پولکی خرد و نیمه خشک میشود و سپس به روغن و نمک آغشته شده و بسته بندی میشود.

ادویه پولبیبر چه طعمی دارد

طعمی مشابه فلفل چیلی دارد ولی تندی آن ملایم تر است البته به شیرینی طعم فلفل دلمه ای و پاپریکا نیست،ته مزه ادویه پولبیبر مشابه زیره و میوه استو به دلیل این که در فرایند خشک شدن ،نمک و روغن زیتون به آن افزوده میشود و کمی شور و چرب است.

تندی پولبیبر شدید و زننده نیست و افراد با ذائقه های مختلف میتوانند از آن استفاده کنند.این ادویه مانند سایر ادویه ها خشک و پودری نیست و به خالت نیمه خشک ،چرب و ساتوری تهیه میشود که نسبت به سایرفلفل قرمز های رایج در بازار کمی شیرین تر است.

روش مصرف ادویه پولبیبر

پولبیبر ترکی میتواند جایگزینی مناسب برای پاپریکا و فلفل قرمز در طبخ غذاها باشد،البته میزان تندی غذا رابایدمتناسب با ذائقه خودتان تنظیم کنید.

از پولبیبر ترکی به همراه روغن زیتون وآبلیموبرای طعم دار کردن مرغ و گوشت کبابی استفاده میشود.

شما میتوانید پولبیبر ترکی را بعنوان چاشنی سالاد ،به همراه تخم مرغ نیمرو یا آب پز،درسس پاستا و ماکارانی،همراه با غذاهای گیاهی،سالادسیب زمینی،سیب زمینی سرخ شده و غذاهای دریایی استفاده کنید.

میتوانید مقداری پولبیبر رابا روغن زیتون مخلوط  کرده و کمی حرارت دهید و سپس در شیشه ای در بسته نگهداری کنید و به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده انواع سالاداز آن استفاده کنید.

 

خواص ادویه پولبیبر

پولبیبر یا فلفل قرمز ترکی حاوی پتاسیم ،منگنز،ویتامین ای،ویتامین ث،ویتامین ب 6،فلاونوئیدها و خواص آنتی اکسیدان قوی است.

پولبیبر نیروبخش و ضداسپاسم است.

ازابتلا به سرماخوردگی جلوگیری میکند.

برای کاهش سرفه های شدید واخلاط زائد مفیداست.

کاهش قندخون

بهبودهضم غذا و عملکرد دستگاه گوارش

درمان ناراحتی معده

کاهش گاز روده

درمان اسهال

درمان طبیعی گرفتگی معده

بهود گردش خون

کاهش کلسترول

پیشگیری از بیماری قلبی

درمان بیخوابی

کاهش التهاب

کاهش دردهای رماتیسمی

منبع غنی از ویتامین ها و موادمغذی

درمان میگرن

 

عوارض ادویه پولبیبر

تاکنون هیچ عارضه ای برای این فلفل ذکرنشده است .بااین حال اگرشما دچار انواع حساسیت های غذایی هستید توصیه میشود مقدارکمی ازاین فلفل را در غذاهایتان استفاده نمایید ودرصورت عدم حساسیت میتوانید این فلفل را در برنامه غذایی خود داشته باشید.

 

وزن 0.100 کیلوگرم
ابعاد 13 × 18 سانتیمتر
وزن هر بسته

وزن محصول 100گرم

تولید کننده

سما بانو

نوع بسته بندی

پاکت آنتی باکتریال

شرایط نگهداری

در جای خشک نگهداری شود و بعد از استفاده درب پاکت کاملا بسته شود

شاید دوست داشته باشید …

دیدگاه مشتریان
0
0 امتیاز
5 ستاره
0%
4 ستاره
0%
3 ستاره
0%
2 ستاره
0%
1 ستاره
0%
دیدگاه ها

دیدگاهی ثبت نشده است.

یک دیدگاه ارسال کنید

اولین نفری باشید که دیدگاه ارسال می کنید “ادویه پولبیبر”

0

بالا

به کمک نیاز داری؟ با ما در تماس باشید!
شروع گفتگو
سلام! برای چت در WhatsApp روی یکی از اعضای زیر کلیک کنید
X